天刚放亮,57岁的白桥镇陈桥洲民族村村民张业翠,就来到白渡千莲种植基地,开始新一天的忙碌:採莲蓬。
眼下,正值莲蓬採摘的旺季,位於长江北岸的安徽马鞍山市郑蒲港新区白桥镇,500亩荷塘接天莲叶,荷花次第盛开,莲蓬也次第成熟。
站在塘埂边,放眼望去,隻见粉红翠绿间,一个个碗口大的莲蓬随风摇曳。循着淡淡的荷香,张业翠来回穿梭,将成熟的莲蓬摘下,不一会儿,汗水就浸透了衣服,莲蓬也装满了编织袋。
“為了避开灼人的高温,我们每天早上5点就下田干活了。”说话间,张业翠手头活不停,把新鲜摘下的莲蓬装上三轮车。此时的她,虽热汗如雨,却遮不住她的喜笑顏开。
之前,密布荷叶的荷塘,是村民们的鱼塘。今年年初,郑蒲港新区农业农村局经过多次外出“取经”,决定引进莲子產业发展“莲子经济”,通过“合作社+基地+农户”的模式,把项目落地白桥镇白桥街社区,走特色產业振兴之路。
“今年种了太空香莲和建莲两个品种,已经摘了两周时间,採摘期可以持续至11月中旬。”白渡千莲种植基地负责人李元河告诉记者,每天的採收量都在4000斤左右,目前光是莲蓬,就已经卖了50多万。
“吃鲜莲,那才叫一个清脆甘香爽口。”李元河告诉记者,正因為嫩,莲心来不及苦,剥开后可一口吃下。
看着李元河示范,记者也顺手剥开一颗莲子,放入嘴中,轻嚼片刻,脆嫩香甜,后味清凉。此时的感觉,天是热的,莲是凉的,人是乐的。
白桥镇白桥街社区党总支书记吴秀舰告诉记者,社区以乡村振兴衔接资金入股基地,不仅每年有固定的保底收益,还能带动就业、助农增收。最关键的是,改鱼塘為荷塘,既美化了环境,又净化了水体。
在白桥街社区,自从荷花盛开后,逢到周末和节假日,就有不少旅游达人前来打卡拍照,这裡已经成了郑蒲港新区的网红点。
“社区拥有水面1700多亩,如何把当地水资源利用起来,这是振兴乡村的关键。”郑蒲港新区农业农村局(乡村振兴局)局长张彦飞如是说,今年是初体验,试种了500亩莲蓬,效益好,来年将扩大规模,復制推广。
除了种植基地,莲子加工厂即将竣工。“届时,还可以开发干莲子、莲子心等深加工產品,延长產业链,做活莲文章。”话裡话外,张彦飞满怀期待,“力争把莲產业打造成我们的农业主导產业,成為老百姓的致富莲。”
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